Torten & Sweets

Gerne backe ich für euch eine Torte! Seit 15.05.2018 bin ich in die Handwerksrolle als Konditorei eingetragen.

Ich orientiere mich an der Jahreszeit, was gerade im Garten wächst und frisch verfügbar ist.

Hier eine Auswahl meiner Torten & Sweets:

 

Für die oberen Etagen einer Hochzeitstorte empfehle ich:

 

Erdbeer-Mascarpone-Quark Torte

Erdbeer-Quark-Torte mit Holunderblütensirup

Himbeer-Mascarpone Torte

Kokos-Torte mit Frucht nach Wahl (Aprikose, Himbeer, Erdbeer, Ananas)

Heidelbeer-Joghurt Torte mit Lemon Curd

Käsesahne-Torte mit oder ohne Frucht

Kokostorte mit Erdbeeren, Aprikosen oder Ananas

Eierlikörtorte (glutenfrei) mit Mandel-Schokoladen-Boden

Lemon-Joghurt Torte

Mousse au Chocolate Torte

 

 

Als stabile unterste Etage bei mehrstöckigen Fondant-Torten empfehle ich:

 

Prinzregenten-Torte (Schokocreme, dünne Biskuitböden)

Prinz-Heinrich-Torte (Vanillecreme, Schokolade, dünne Biskuitböden)

Sachertorte mit feiner Rumtränke und hausgemachter Aprikosenmarmelade

Spanische Vanilletorte mit Marzipan und Mandeln

Nusstorte mit Kirschen und Vanillecreme

 

Zu meine Preisen:

Der reine Kuchenpreis für "besondere Torten" beläuft sich auf 5,00 - 5,50 € pro Stück Torte. Meine Torten haben 50, 70, 90 oder 120 Stück. Hochzeits-, Geburtstags-, Tauf-, Kommunions-, Konfirmations-, 3 D Torten gehen ab 50 € los.

Der Aufwand bestimmt den Endpreis und kann erst nach Rücksprache genannt werden.

 

"Normale Torten" können ebenfalls gebacken werden und liegen preislich bei 2,80 - 3,10 € pro Stück Torte.

 

      

 

Cupcakes versüßen jeden Sweet Table, frisch für euch gebacken, vor Ort dekoriert von mir. Folgende Auswahl backe ich für Euch:

 

Himbeer Cupcakes mit weißer Schokolade

Heidelbeer Cupcakes mit weißer Schokolade

Schwarzwälder Kirsch Cupcakes

Bienenstich Cupcakes

Lemon Cupcakes

Erdbeer-Hollunderblüten Cupcakes

Kokos Cupcakes mit Aprikosen

Bananen-Cupcakes mit Schokoladentopping

Eierlikör Cupcakes (glutenfrei)

 

Mindestabnahme pro Sorte sind 10 Stück, Stückpreis ab 3,00 € zzgl. Deko

 

 

Zudem biete ich Push up Cakes an, hier sind alle genannten Varianten möglich. Mindestabnahme pro Sorte 12 Stück, der Stückpreis beträgt 3 €.

 

      

Cake Pops sind für jede Gelegenheit eine Augenweide, in allen Farben, in sämtlichen Variationen ein Highlight auf jeden Sweet Table:

Folgende Auswahl backe ich für Euch:

 

Vanille

Schokolade

Nougat

Nuss

Eierlikör Baileys

Prosecco oder Champagner

Zitrone

Orange

 

Mindestabnahme pro Sorte sind 20 Stück, Stückpreis ab 2,50 € zzgl. Deko




      

Handgemachte Macarons aus feinem Mandelmehl, eine süße Sünde wert...

Folgende Geschmacksrichtungen backe ich für Euch:

 

Pistazie

Cappuccino

Schokolade

Cassis

Schoko-Vanille

Himbeere

 

Mindestabnahme pro Sorte 20 Stück, Stückpreis 1,50 €.

 

 

 


 

Mini-Törchen versüßen den Tag, eine schöne Möglichkeit um die Haupt-Torte nochmal aufzugreifen...

Stückpreis 3 - 4 € je nach Aufwand

 

 

Fondant Kekse

Als süße Überraschung für die Gäste oder als Geschenk für Familie, Freunde etc. kann ich euch meine Fondant Kekse empfehlen. Jeder Keks wird mit Liebe gebacken und kann individuell gestaltet werden.

 

1-49 Stück  2,50 € /Stück (inkl. Verpackung und 1 Schleiferl)

50-99 Stück 2,30 €/Stück (inkl. Verpackung und 1 Schleiferl)

ab 100 Stück 2,20 €/Stück (inkl. Verpackung und 1 Schleiferl)