Torten & Sweets

Gerne backe ich für euch eine Torte! Seit 15.05.2018 bin ich in die Handwerksrolle als Konditorei eingetragen.

Ich orientiere mich an der Jahreszeit, was gerade im Garten wächst und frisch verfügbar ist.

Hier eine Auswahl meiner Torten & Sweets:

 

Für die oberen Etagen einer Hochzeitstorte und Semi-Naked Cakes, Naked Cakes empfehle ich:

 

Erdbeer-Mascarpone-Joghurt Torte

Erdbeer-Quark-Torte mit Holunderblütensirup

Himbeer-Mascarpone Torte

Mango-Maracuja Torte

Heidelbeer-Joghurt Torte mit Lemon Curd

Zitronen-Joghurt Torte

Schoko-Birnen Torte

Nutella Torte (wahlweise mit Himbeer oder Johannisbeer)

Karotten-Torte mit Zitronen-Frischkäsecreme (glutenfrei und nur als oberste Etage geeignet)

Mandeltorte mit Schokotrüffel und Kirschen (glutenfrei und etwas stabiler)

 

Als stabile unterste Etage bei mehrstöckigen Fondant-Torten empfehle ich:

 

Alm-Prinz Torte (Vanillecreme und flüssige Schokolade zwischen dünnen Biskuitböden)

Prinzregenten-Torte (Schokocreme auf dünnen Biskuitböden)

Sachertorte mit hausgemachter Aprikosenmarmelade

Nusstorte mit Kirschen und Vanillecreme

 

 

Zu meine Preisen:

Der reine Kuchenpreis für "besondere Torten" beläuft sich auf 6,00 € bzw. Glutenfrei 6,50 € pro Stück Torte.

Meine Torten haben 50, 60, 70, 80, 90 oder 120 Stück.

 

Hochzeits-, Geburtstags-, Tauf-, Kommunions-, Konfirmations-, 3 D Torten gehen ab 50 € los. Der Aufwand bestimmt den Endpreis und kann erst nach Rücksprache genannt werden.

 

"Normale Torten" können ebenfalls gebacken werden und liegen preislich bei 3,20 - 3,80 € pro Stück Torte.

 

 Cupcakes versüßen jeden Sweet Table, frisch für euch gebacken, vor Ort dekoriert von mir. Folgende Auswahl backe ich für Euch:

 

Himbeer Cupcakes mit weißer Schokolade

Heidelbeer Joghurt Cupcakes

Schwarzwälder Kirsch Cupcakes

Bienenstich Cupcakes

Lemon Cupcakes

Raffaelo Cupcakes

Eierlikör Cupcakes (glutenfrei)

Mindestabnahme pro Sorte sind 12 Stück, Stückpreis ab 3,00 € zzgl. extra Deko

 

 

      

Cake Pops sind für jede Gelegenheit eine Augenweide, in allen Farben, in sämtlichen Variationen ein Highlight auf jeden Sweet Table:

Folgende Auswahl backe ich für Euch:

 

Vanille

Schokolade

Nuss

Eierlikör Baileys

Prosecco oder Champagner

Zitrone

 

Mindestabnahme pro Sorte sind 20 Stück, Stückpreis ab 2,50 € zzgl. extra Deko

 

 

Handgemachte Macarons aus feinem Mandelmehl, eine süße Sünde wert... Folgende Geschmacksrichtungen backe ich für Euch:

 

Pistazie

Nutella 

Schokolade

Schoko-Vanille

Himbeere

Erdbeer

 

Mindestabnahme pro Sorte 20 Stück, Stückpreis 1,30 €.

 

 

 

 

 

Mini-Törchen versüßen den Tag, eine schöne Möglichkeit um die Haupt-Torte nochmal aufzugreifen...

Stückpreis 3 - 4 € je nach Aufwand

 

 

All you need is Love - and a Donat ... die Donat Wall, der Trend aus Amerika ist auch bei uns angekommen :-)

 

Stückpreis liegt bei 2-2,50 € (je nach Dekoration)

Mindestabnahme 12 Stück.

Kekse

Als süße Überraschung für die Gäste oder als Geschenk für Familie, Freunde etc. kann ich euch meine Kekse empfehlen. Jeder Keks wird mit Liebe gebacken und kann individuell gestaltet werden.

 

1-49 Stück  2,50 € /Stück (inkl. Verpackung und 1 Schleiferl)

50-99 Stück 2,30 €/Stück (inkl. Verpackung und 1 Schleiferl)

ab 100 Stück 2,20 €/Stück (inkl. Verpackung und 1 Schleiferl)